ลูกท้อ Peach

ลักษณะรายละเอียด

ลูกพีชหรือลูกท้อนั้นจัดเป็นผลไม้เมืองหนาวที่ขึ้นได้ดีในที่ ๆ มีความสูงตั้งแต่ 3,000 ฟุตขึ้นไปชอบอากาศเย็น อุณหภูมิโดยเฉลี่ย 10-15 องศาเซลเซียส ทนแล้งได้ดี มักออกดอกเป็นกระจุสีขาว แดง หรือชมพู ซึ่งดอกจะแตกออกมาก่อนใบ ลักษณะผลมีเมล็ดเดี่ยว มีขนปกคลุมทั่วบริเวณผิว เมื่อผลสุกเต็มที่แล้วเนื้อในจะเป็นสีเหลืองอมส้ม มีรสหอม อร่อย

ช่วงเวลาออกผลผลิต

ประมาณกลางเดือน กุมภาพันธ์ - เมษายน ของทุกปี

ปริมาณผลผลิต/ปี

ประมาณ 5,000 กิโลกรัม

สรรพคุณและคุณค่าทางอาหาร

ผลท้อ นั้นก็มีคุณประโยชน์มากมาย มีทั้งวิตามิน A ที่ช่วยบำรุงสายตา มีวิตามิน C ป้องกันโรคหวัด และโรคเลือดออกตามไรฟัน ให้แร่ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ทั้งยังแก้โรคหอบหืด หล่อลื่นลำไส้ แก้ไอ รักษาอาการปวดของโรคไส้เลื่อน ลดอาการเหงื่อออกมาก และช่วยลดความดันโลหิตได้ด้วย

การรับประทาน

สามารถนำไปทำแยม พีชแช่อิ่ม ท้อสามรส ท้ออบน้ำผึ้ง หรือทำน้ำปั่นท้อสดก็อร่อย